有些药材在产地加工过程中为了促使变色、增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行

admin2022-12-02 26

问题有些药材在产地加工过程中为了促使变色、增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行

选项 A、拣、洗
B、切片
C、蒸、煮或烫
D、搓揉
E、发汗

答案E

解析有些药材在加工过程中为了促使变色、增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。故正确答案是E。

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中药学专业知识（一）

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