蛋白质是大分子，大小在胶体溶液的颗粒直径范围之内。许多水分子在球蛋白分子的周围形成一层水化层(水膜)。由于水化层的分隔作用，使许多球蛋白分子不能互相结合，而是均匀地分散在水溶液中，形成亲水性胶体溶液。在高浓度的盐溶液中，无机盐离子从蛋白质分子的水膜中夺

admin2018-09-12 130

问题蛋白质是大分子，大小在胶体溶液的颗粒直径范围之内。许多水分子在球蛋白分子的周围形成一层水化层(水膜)。由于水化层的分隔作用，使许多球蛋白分子不能互相结合，而是均匀地分散在水溶液中，形成亲水性胶体溶液。
在高浓度的盐溶液中，无机盐离子从蛋白质分子的水膜中夺取水分子，破坏水膜，使蛋白质分子相互结合而发生沉淀。这种现象称为

选项 A、盐沉淀
B、盐析
C、盐促沉淀
D、盐性沉淀
E、盐析出

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/E51V777K

本试题收录于：基础科目（兽医全科类）题库执业兽医分类

基础科目（兽医全科类）

执业兽医

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

基础科目（兽医全科类）

执业兽医

A．动物性食品、凉拌菜、水产品B．淀粉类食品、剩米饭、奶制品C．海产品、受海产品污染的咸菜D．自制发酵食品、臭豆腐、面酱E．动物性食品、病死牲畜肉、蛋类肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。

A．生物放大作用B．生物积累作用C．生物浓缩作用D．生物相互作用E．生物降解作用某种生物摄取环境中的某些物质或化学元素后，在生物体内的某个部位或器官逐步浓缩起来，使其浓度大大超过环境中原有的浓度，称为()。

A．生物放大作用B．生物积累作用C．生物浓缩作用D．生物相互作用E．生物降解作用一种生物对某种物质的摄入量大于其排出量，随着生物生命过程的延长，该物质在生物体内的含量逐渐增加，称为()。

环境污染对人体健康影响特点不包括()。

甲基汞进入机体后的靶器官是()。[2010年真题]

A．IgGB．干扰素C．趋化因子D．白介素-2E．分泌型IgA动物机体抗病毒感染免疫中，在特异性免疫阶段具有中和病毒和调理作用的免疫分子是()。[2010年真题]

青霉素的抗菌作用机理是()。

Ⅰ型变态反应又称()。

A．炭疽B．狂犬病C．破伤风D．结核病E．痘病在临床上表现典型的木马样症状，对外界的刺激反应性增高，该病可能是()。

Youarebusyfillingouttheapplicationformforapositionyoureallyneed;let’sassumeyouonceactuallycompletedacouple

脱疽患者，男，30岁。症见患肢夜间痛甚难寐，抱膝而坐，患肢暗红，下垂更甚，汗毛脱落，舌质暗红，苔薄白，脉弦。证属

根据《高层民用建筑设计防火规范》的要求，当高层建筑的建筑高度超过()m时，建筑设计采取的特殊防火措施应提交国家消防主管部门组织专题研究、论证。

出现下列()情况的水泥属于不合格。

中国人民银行可以履行的职责有(　　)。

简述如何维持课堂纪律。

下列有关法的特征的表述哪些是正确的?()

在ARM处理器中，作为记录程序状态的寄存器是_【49】，其中状态位T的作用是在ARM状态与Thumb状态间进行切换，当T=1时处理器处于的状态是_【50】状态。

Thebiologist,thephilosopher,andtheastronomeralltryintheirwaystounderstandthe______ofthecosmos.

Ofcourse,mostimmigrantsdidnotgetrichovernight,butthe______ofthemwereeventuallyabletoimproveupontheirformer

基础科目（兽医全科类）

执业兽医

A．动物性食品、凉拌菜、水产品B．淀粉类食品、剩米饭、奶制品C．海产品、受海产品污染的咸菜D．自制发酵食品、臭豆腐、面酱E．动物性食品、病死牲畜肉、蛋类肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。

A．生物放大作用B．生物积累作用C．生物浓缩作用D．生物相互作用E．生物降解作用某种生物摄取环境中的某些物质或化学元素后，在生物体内的某个部位或器官逐步浓缩起来，使其浓度大大超过环境中原有的浓度，称为()。

A．生物放大作用B．生物积累作用C．生物浓缩作用D．生物相互作用E．生物降解作用一种生物对某种物质的摄入量大于其排出量，随着生物生命过程的延长，该物质在生物体内的含量逐渐增加，称为()。

环境污染对人体健康影响特点不包括()。

甲基汞进入机体后的靶器官是()。[2010年真题]

A．IgGB．干扰素C．趋化因子D．白介素-2E．分泌型IgA动物机体抗病毒感染免疫中，在特异性免疫阶段具有中和病毒和调理作用的免疫分子是()。[2010年真题]

青霉素的抗菌作用机理是()。

Ⅰ型变态反应又称()。

A．炭疽B．狂犬病C．破伤风D．结核病E．痘病在临床上表现典型的木马样症状，对外界的刺激反应性增高，该病可能是()。

Youarebusyfillingouttheapplicationformforapositionyoureallyneed;let’sassumeyouonceactuallycompletedacouple

脱疽患者，男，30岁。症见患肢夜间痛甚难寐，抱膝而坐，患肢暗红，下垂更甚，汗毛脱落，舌质暗红，苔薄白，脉弦。证属

根据《高层民用建筑设计防火规范》的要求，当高层建筑的建筑高度超过()m时，建筑设计采取的特殊防火措施应提交国家消防主管部门组织专题研究、论证。

出现下列()情况的水泥属于不合格。

中国人民银行可以履行的职责有( )。

简述如何维持课堂纪律。

下列有关法的特征的表述哪些是正确的?()

在ARM处理器中，作为记录程序状态的寄存器是___________【49】，其中状态位T的作用是在ARM状态与Thumb状态间进行切换，当T=1时处理器处于的状态是___________【50】状态。

Thebiologist,thephilosopher,andtheastronomeralltryintheirwaystounderstandthe______ofthecosmos.

Ofcourse,mostimmigrantsdidnotgetrichovernight,butthe______ofthemwereeventuallyabletoimproveupontheirformer

中国人民银行可以履行的职责有(　　)。

在ARM处理器中，作为记录程序状态的寄存器是_【49】，其中状态位T的作用是在ARM状态与Thumb状态间进行切换，当T=1时处理器处于的状态是_【50】状态。