关于铁代谢，下列哪项是正确的

admin2019-11-21 25

问题关于铁代谢，下列哪项是正确的

选项 A、正常肠黏膜可吸收三价铁
B、血清铁一般是亚铁离子
C、维生素C能将食物中铁游离化
D、铁主要在空肠下段吸收
E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁蛋白结合

答案E

解析正常被吸收入肠黏膜细胞内的铁离子是与去铁蛋白结合成铁蛋白，所以E是正确的。而正常肠黏膜只吸收二价铁，血清铁一般是高铁离子，维生素C是还原剂，可将食物中的三价铁变成二价，铁主要在十二指肠和空肠上段吸收，故其余各项均不正确。

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