判断富含碳水化合物的食品是否已发生变质的主要鉴定指标是

admin2009-04-17 76

问题判断富含碳水化合物的食品是否已发生变质的主要鉴定指标是

选项 A、感官性状
B、过氧化值
C、三甲胺
D、pH
E、酮体

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/C8GV777K

0

章节复习

公共卫生执业助理医师

执业助理医师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)