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啤酒的香气包括酒花和( )的香气和发酵时代谢生成的芳香物质。
啤酒的香气包括酒花和( )的香气和发酵时代谢生成的芳香物质。
admin
2022-07-28
28
问题
啤酒的香气包括酒花和( )的香气和发酵时代谢生成的芳香物质。
选项
A、麦芽
B、麦芽汁
C、酒花油
D、酒花树脂
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
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食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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