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  3. 食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于三年。( )

食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于三年。( )

admin2011-01-05  27
问题 食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于三年。(    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于二年。
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