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进行食谱营养评价时，应参照( )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。[江苏2011年三级真题]
进行食谱营养评价时，应参照( )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。[江苏2011年三级真题]
admin
2013-02-23
37
问题
进行食谱营养评价时，应参照( )核算该食谱提供的能量和各种营养素的数量。[江苏2011年三级真题]
选项
A、DRIs
B、食物成分表
C、RDAs
D、中国居民膳食指南
答案
B
解析
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本试题收录于：
公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
0
公共营养师三级操作技能
公共营养师
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