牛肉食品的熟度可以通过原料血色的变化来判断，如半熟的牛肉中心颜色为________。

admin2022-08-02 95

问题牛肉食品的熟度可以通过原料血色的变化来判断，如半熟的牛肉中心颜色为________。

选项 A、浅灰色
B、玫瑰色
C、浅粉红色
D、红色

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/99YD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)