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肝性脑病昏迷期病人饮食要点为（ ）

admin2011-09-06  94
问题 肝性脑病昏迷期病人饮食要点为（     ）
选项 A、应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量
B、显著腹水者，钠应限制在250mg/d
C、清醒后可逐步增加蛋白饮食。应以植物蛋白为宜，如豆制品
D、清醒后可逐步增加蛋白饮食，应以动物蛋白为宜，如牛奶、瘦肉
E、提供足够的热量，减少蛋白分解产氨
答案A，B，C，E
解析 肝性脑病病人神志清醒后可逐步增加蛋白饮食，但需密切观察病人对蛋白质的耐受。植物蛋白含蛋氨酸、芳香氨基酸较少，含非吸收性纤维素较多，有利于氨的排除，故肝性脑病病人恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好。
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