下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2018-03-01 65

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

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下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

重庆

行测

地方公务员

在集贸市场上买东西，讨价还价是普遍的现象。商品的卖者总是抬高卖价，买者总是压低买价，而商品最后的成交价格，则往往是买卖双方协商的结果。这种现象表明市场价格的形成：

化学与日常生活密切相关，下列说法错误的是：

根据下列统计资料回答问题。2012年，六大行业中2000万以上工业产值占本行业总产值的比例最低的是：

根据我国宪法的规定，下列有关国务院的表述不正确的是：

某小区为老年人提供娱乐活动，共有不足100名老人选择跳集体舞，有两种组合：一种是中间6人，其他人按8人一组围在外圈；另一种是中间8人，其他人按6人一组围在外圈。最多有多少老人跳集体舞?

某装置的启动密码是由0～9中的3个不同的数字组成，连续3次输入错误密码，就会导致该装置永久关闭，一个仅记得密码是由3个不同数字组成的人能够启动此装置的概率为：

律师法律制度

女，58岁，咳嗽，咳血丝痰1个月，有低热及右胸痛，X线示右胸中等量积液。胸腔穿刺液检查示：淡红色，比重1．018，蛋白30g／L，细胞数0．5×109／L，ADA35U／L，CEA20μg／L，胸腔积液未找到癌细胞及抗酸杆菌。最应考虑的是

与以下疾病相匹配的骨髓增生状态分别是A．增生活跃B．增生极度活跃C．增生明显活跃D．增生减低E．增生极度减低IDA患者，RBC3.0×1012/L

简化口腔卫生指数要检查

根据《城市房地产管理法》第四十七条第二款的规定，采取出让方式取得的国有土地使用权()。

若理想气体的体积为V，压强为p，温度为T，每个分子的平均分子量为M，k为玻尔兹曼常数，尺为摩尔气体常量，则该理想气体的分子数为()。

要求监理工程师具有丰富的经验，主要指的是(　　)。

根据外汇管理的有关规定，对情节严重的逃汇行为，罚款数额是()。

教育研究方法的基本原则，是教育研究工作的保证，其中关系到研究目的能否真正实现的是()

Oneproblemwithmuchpersonalityresearchisthatitexaminesandrateswhatevertraitstheresearchersareinterestedinatth

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