可增加胶剂透明度和硬度，并具有矫味作用的是 ( )

admin2017-05-25 63

问题可增加胶剂透明度和硬度，并具有矫味作用的是 ( )

选项 A、麻油
B、冰糖
C、黄酒
D、白酒
E、明矾

答案B

解析冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味的作用。也可用白糖代替。故本题选B。

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中药学专业知识（一）

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