在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

admin2014-10-13 95

问题在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/8OYD777K

本试题收录于：营养配餐员（技师）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（技师）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)