炖菜多属于半汤半菜的菜肴，其_______。

admin2014-10-13 14

问题炖菜多属于半汤半菜的菜肴，其_______。

选项 A、质地软烂
B、汤鲜味美
C、汤浓稠
D、味醇厚

答案A,B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/86iD777K

本试题收录于：营养配餐员（高级）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（高级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)