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某餐厅数10名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后,于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后 72小时出现症状,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是
某餐厅数10名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后,于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后 72小时出现症状,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是
admin
2011-03-28
55
问题
某餐厅数10名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后,于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后 72小时出现症状,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是
选项
A、副溶血性弧菌食物中毒
B、金黄色葡萄球菌食物中毒
C、李斯特菌食物中毒
D、沙门菌食物中毒
E、肉毒中毒
答案
D
解析
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