下列与维生素E性质相符的说法是

admin2022-07-06 38

问题下列与维生素E性质相符的说法是

选项 A、为黄色透明液体，溶于水、乙醇及氯仿
B、母核为苯并二氢吡喃，2位有一个16个碳的侧链
C、结构中具有两个手性碳原子
D、又名8一生育酚
E、稳定性好，不具有还原性

答案B

解析维生素是一类有一个16碳侧链的苯并二氢吡喃衍生物，由于苯并二氢吡喃环上甲基数目和位置的不同侧链上的双键数不同，维生素E被分为α、β、γ、δ等，其中以α－生育酚活性最强，常以α－生育酚代表维生素E，临床上用其醋酸酯。所以答案为B。

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