营养监测常选用的社会经济指标有( )。

admin2014-04-15 92

问题营养监测常选用的社会经济指标有( )。

选项 A、Engel指数
B、Kaup指数
C、收入弹性
D、Vervaeck指数
E、人均收入及人均收入增长率

答案A,C,E

解析 Kaup指数和Vervaeck指数是用来评价人群营养状况的指标。

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营养与食品卫生学

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