在单位时间、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（　　）。

admin2021-08-11 71

问题在单位时间、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（　　）。

选项 A、汽化量
B、干燥速率
C、临界湿含量
D、汽化速率
E、蒸发量

答案B

解析本题考查干燥的基本原理。

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