自中华人民共和国成立至改革开放初期阶段，我国的导游服务是作为外事接待工作的面貌出现的，由于外事工作政策性强，政治思想素质要求高，因而对翻译导游人员提出了“三过硬”的工作要求。“三过硬”指的是( )。