鲁菜中的孔府菜代表菜品有( )。

admin2019-09-17 30

问题鲁菜中的孔府菜代表菜品有( )。

选项 A、清蒸加吉鱼
B、一卵孵双凤
C、白扒通天翅
D、糖醋黄河鲤鱼

答案B,C

解析鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。孔府菜由家常菜和筵席菜组成。家常菜是府内家人日常饮食的菜肴，代表菜有：诗礼银杏，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，带子上朝，怀抱鲤，花篮鳜鱼，玉带虾仁，油发豆莛，红扒鱼翅，白扒通天翅。A项属于胶东菜，除此之外，其代表菜品还有：油爆海螺、扒原壳鲍鱼、烤大虾、炸蛎黄等。D项属于济南菜，除此之外，其代表菜品还有：清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。因此，答案选BC。

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抵达景点后，地陪应向旅游者介绍该景点的简要情况。()

在旅游团离开各地之前，全陪应协助领队和地陪清点、交接托运行李，妥善保存行李票。()

在我国，规范化服务的标准是()

在下列服务类型中，导游人员应向游客提供的基本服务是()

下列不符合导游员仪容仪表规范要求的是()

全陪是经国家旅游行政部门批准可以经营出境旅游的旅行社的代表，是出境旅游团的领导和代言人。()

若旅游者乘汽车或火车离开时，地陪应等交通工具启动后方可返回。()

导游服务集体成员之间由于职责不同，所代表企业不同，扮演的角色也有差异，因而会产生意见分歧。()

人民代表大会制度的逻辑起点是()

导游服务是旅游服务中最具代表性的服务，归纳起来主要有以下几个特点：___、_、___、跨文化性以及与服务对象密切接触。

组织中人的心理与行为层次不包括()

女性，30岁，双手、足心可见对称性红斑上成群淡黄色针头至粟粒大小脓疱。反复发作5年。掌部初发于大小鱼际，后渐扩展至掌心。部分脓疱已经干涸、结痂及脱屑，鳞屑下反复出现成群新疱。

未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的，可由()担任监护人。

对事故的原因进行分析，有分散注意力行为属于造成事故的间接原因。

对持久性污染物，以下方程适用的是()。

关于运用评价中心进行人员选拔的陈述，正确的是()。

()是指员工对自己的工作所抱有的一般性的满足与否的态度。

(2015·福建)胆汁质的小丁冲动、粗心又鲁莽；黏液质的小林冷静、认真又稳重。可见小林的气质类型比小丁的好。

邓小平说：“证券、股市，这些东西究竟好不好，有没有危险，是不是资本主义独有的东西，社会主义能不能用?允许看，但要坚决地试。看对了，搞一两年对了，放开；错了，纠正，关了就是了。”这段话主要反映的是()。

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女性，30岁，双手、足心可见对称性红斑上成群淡黄色针头至粟粒大小脓疱。反复发作5年。掌部初发于大小鱼际，后渐扩展至掌心。部分脓疱已经干涸、结痂及脱屑，鳞屑下反复出现成群新疱。

未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的，可由()担任监护人。

对事故的原因进行分析，有分散注意力行为属于造成事故的间接原因。

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(2015·福建)胆汁质的小丁冲动、粗心又鲁莽；黏液质的小林冷静、认真又稳重。可见小林的气质类型比小丁的好。

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