生物碱广泛分布于各种中药中，是许多中药的主要有效成分。下列关于生物碱的说法，不正确的是

admin2022-11-28 93

问题生物碱广泛分布于各种中药中，是许多中药的主要有效成分。下列关于生物碱的说法，不正确的是

选项 A、生物碱大多具有较复杂的环状结构，N原子多结合在环内
B、麻黄碱、秋水仙碱、益母草碱等莨菪烷类生物碱的结构特点是氮原子不在环状结构内
C、生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行，蛋白质、多肽、氨基酸、鞣质等非生物碱成分也常与生物碱沉淀试剂作用产生假阳性结果
D、生物碱的碱性强弱与其分子中氮原子的杂化方式、电性效应、空间效应以及分子内氢键形成等有关。钩藤碱与异钩藤碱的碱性差异主要源于氢键效应
E、槟榔次碱和吗啡均既可溶于酸水溶液，也可溶于碱水溶液

答案B

解析麻黄碱、秋水仙碱、益母草碱属于有机胺类生物碱，其结构特点是氮原子不在环状结构内，故B项说法错误。其余选项说法均正确。

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