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实用职业技能
菜肴呈现的各种色泽主要来源于原料中________。
菜肴呈现的各种色泽主要来源于原料中________。
admin
2022-08-02
70
问题
菜肴呈现的各种色泽主要来源于原料中________。
选项
A、固有的天然色素
B、膳食颜色
C、添加的色素
D、所含的人工色素
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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