以下各项壳聚糖的作用，本文并未提及的是：以下关于壳聚糖的描述有误的是：

admin2009-05-17 89

问题以下各项壳聚糖的作用，本文并未提及的是：
以下关于壳聚糖的描述有误的是：

选项 A、是分子量为12～59万的生物大分子
B、来源于脱乙酰化反应的甲壳素
C、可溶于任何浓度的酸性溶液
D、从蜘蛛类和甲壳类动物的外壳中可制取出壳聚糖

答案C

解析第三段中有“壳聚糖只能溶解在弱酸中”的内容，所以不是“任何浓度的酸性溶液”。

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