集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是( )。

admin2012-01-05 74

问题集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是( )。

选项 A、鲁菜
B、川菜
C、粤菜
D、淮扬菜
E、豫菜

答案E

解析

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