上海市盛桥公司与金华市百瑞公司在东台签订了一份合同，该合同履行地在杭州市。合同中的仲裁条款约定：如本合同发生争议，提交东台市仲裁委员会仲裁。现盛桥公司与百瑞公司发生合同纠纷，盛桥公司欲申请仲裁，得知东台市未设仲裁委员会，但上海、金华、杭州三个市均设立了仲裁