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用冰块冷冻食物，最好把冰块放在食物的( )
用冰块冷冻食物，最好把冰块放在食物的( )
admin
2019-12-17
58
问题
用冰块冷冻食物，最好把冰块放在食物的( )
选项
A、上方
B、下方
C、中间
D、侧面
答案
A
解析
因为空气受热后会上升，冷空气密度大，会下沉，有利于食品周围的冷气对流循环。
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教育理论综合知识题库教师公开招聘分类
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