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多肽链中的可解离基团结合质子导致多肽链携带的电荷

admin2022-08-17  50
问题 多肽链中的可解离基团结合质子导致多肽链携带的电荷
选项 A、一般为正
B、一般为负
C、一般为零
D、在环境pH低于多肽链等电点时为正
E、在环境pH低于多肽链等电点时为负
答案A
解析 在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。所以结合质子就是加H+，带正电。
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