首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
GB 7099-2015中规定了糕点、面包的微生物指标，要求热加工的糕点产品出厂时霉菌数不得大于( )CFU／g。
GB 7099-2015中规定了糕点、面包的微生物指标，要求热加工的糕点产品出厂时霉菌数不得大于( )CFU／g。
admin
2022-07-28
67
问题
GB 7099-2015中规定了糕点、面包的微生物指标，要求热加工的糕点产品出厂时霉菌数不得大于( )CFU／g。
选项
A、25
B、50
C、150
D、不得检出
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/4I4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
不同渠道采购同一种原料．核算成本时直接累加除以总质量即可。()
豆类原料的脂肪含量均较高。()
水产类原料中胆固醇的含量均较高。()
胰液中只含有胰蛋白酶和胰脂肪酶。()
蟹、贝类水产品可用清水养些时间，以便腌制。()
干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需________。
高温加热油脂可破坏油脂中的________。
冰糖色泽洁白而具有光泽，晶粒细小而柔绵、结实。()
糕点、糖果中的沙门氏菌含量较少，测定时需对样品进行()处理。
下面几种冷凝管，蒸馏乙醇宜选用的是()。
随机试题
当集成译码器74LS138的3个使能端都满足要求时，其输出端为()有效。
患者APTT、及PT同时延长，提示有缺陷的凝血因子是
A．口蹄疫B．布鲁氏菌病C．乙型脑炎D．细小病毒病E．衣原体病病牛体温41℃，口腔黏膜、乳房上的皮肤出现水疱、烂斑。病牛蹄壳脱落，跛行，死亡率低，犊牛可表现心肌炎，剖检可见虎斑心，该病可能是()。
甲展览馆委托雕塑家叶某创作了一座巨型雕塑，将其放置在公园入口，委托创作合同中未约定版权归属。下列行为中，哪一项不属于侵犯著作权的行为?
(2009)室外综合温度最高的外围护结构部位是()。
树木栽植后，养护期管理措施包括()。
转让定价方法中的成本加成法，其公平成交价格的计算公式为()。
形成企业核心竞争力的基础是()。
二级资质的房地产开发企业，须在近3年房屋建筑面积累计竣工()万m2以上。
计算机网络中传输介质传输速率的单位是bps，其含义是()。
最新回复
(
0
)
