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实用职业技能
调配水粉糊的操作程序是：________，调制均匀，融为一体。
调配水粉糊的操作程序是：________，调制均匀，融为一体。
admin
2022-08-02
90
问题
调配水粉糊的操作程序是：________，调制均匀，融为一体。
选项
A、将水烧开再与淀粉混合
B、将淀粉蒸熟再加入清水
C、直接将水与鸡蛋混合后再放入淀粉
D、直接将水与淀粉混合
答案
D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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