蛋白质的等电点是

admin2022-08-04 28

问题蛋白质的等电点是

选项 A、能使蛋白质变性沉淀时溶液的pH值
B、蛋白质分子呈无电荷状态时的溶液的pH值
C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值
D、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E、蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH值

答案E

解析蛋白质的等电点是蛋白质分子内的正电荷总数与负电荷总数相等时的pH值。

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