用压片法检查旋毛虫肌肉包囊型幼虫时，应将肉样剪成麦粒大小的( )。[2009年真题]

admin2015-04-13 79

问题用压片法检查旋毛虫肌肉包囊型幼虫时，应将肉样剪成麦粒大小的( )。[2009年真题]

选项 A、4块
B、8块
C、12块
D、16块
E、24块

答案E

解析肌肉中旋毛虫的检查，是肉品卫生检验的重要项目，传统方法为压片镜检法。取可疑肌肉，自肉上剪取麦粒大小的肉样24粒，使肉粒均匀地在玻片上排成一排，用另一玻片压紧，置显微镜下检查，发现包囊幼虫即可确诊。动物常取膈肌，人可通过肌肉穿刺采集肉样。

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