病毒性肝炎患者适宜的膳食为

admin2017-01-19 80

问题病毒性肝炎患者适宜的膳食为

选项 A、高能量膳食
B、高蛋白质膳食
C、高脂肪膳食
D、高碳水化合物膳食
E、高盐膳食

答案B

解析高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。

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专业实践能力

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

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