首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
admin
2010-10-11
107
问题
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
选项
A、重量法
B、吸光度法
C、溶角法
D、比色法
E、依咀嚼面积的大小测定
答案
C
解析
咀嚼效率的测定,一般有以下几种方法。①重量法:试物可采用花生仁、生米、五香豆或杏仁等。被测者在规定的时间内,咀嚼一定量的试物或达到一定的咀嚼次数。将咀嚼后的试物吐于盛器中清洗,晾干或经一不定期温度烘干。通过一种或一系列的筛子(每个筛子的孔径大小不等),确定大粒不能过筛和小粒过筛的值,便可获得咀嚼值和咀嚼效率。例如:取花生仁3g,咀嚼30秒,按上述方法处理后,通过直径为2.0mm筛孔的筛,称其未能过筛量(余量)为0.9g。根据公式代入可算得值(以往也有以此值作为咀嚼效率),然后与正常咀嚼值比较而算得咀嚼效率。咀嚼值={总量-余量}/总量×100%={(3g-0.9g)/3g}×100%=70%若正常咀嚼值为80%,则本例的咀嚼效率=70/80×100%=87.5%②吸光度法:主要利用分光光度计,测定咀嚼后试物在水中悬浊液的浓度,于可见光波段的吸光度读数,而获得相应的咀嚼效率。此法较简便,且迅速。③比色法:利用试物对生物染料苋菜红溶液的吸附作用,将咀嚼后的试物放入苋莱红溶液中,嚼得越细的试物,其表面积就越大,吸附该染料越多,则溶液浓度越低。通过测定即可获得咀嚼效率的大小。④依咀嚼面积的大小测定:因受运用材料的限制是一种不常用的方法。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/24UN777K
0
章节复习
口腔执业医师
执业医师
相关试题推荐
A.二重感染B.慢性感染C.急性感染D.原发感染E.继发感染
与吸附力关系最密切的因素是
下列关于嵌体洞斜面的描述哪项是错误的
拔牙后出血是指拔牙后至少多长时间仍有明显创口出血
蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于
唾液缓冲能力中起主要作用的是
牙本质过敏症不是一种
酚醛树脂的成分中加入氢氧化钠的作用是
口腔颌面部感染来源最常见的是
口腔医生比护士感染HBV的危险性大是因为
随机试题
学生因上学迟到被班主任罚站,这种做法()。
根据《证券法》的规定,以下属于内幕信息的知情人员的是()。
《城市房地产管理法》规定,基准地价和标定地价要定期()。
假设构件的截面尺寸为b×h=200mm×300mm,as=a′s=25mm,承受轴心拉力设计值N=380kN,弯矩设计值M=38kN·m,混凝土强度等级为C25,纵筋采用HRB335钢筋。假设截面为对称配筋,则靠近轴向拉力作用点一侧的纵向钢筋的计算面积As
已知下列双代号网络图,其中工作J的最早完成时间为()天。
壳牌石油公司连续两年在全球500家最大公司净利润总额排名中位列第一.其主要原因是该公司比其他公司有更多的国际业务。下列哪项如果为真,最能支持上述说法?
某系统结构图如下图所示(图中n≥5),该系统结构图的宽度是
Insomelanguageslike______,pitchvariationsaremeaningdistinctive.Thereforetheyarecalledtonelanguages.
Laughterisnotthesameashumor.Laughteristhephysiologicalresponsetohumor.Laughterconsistswithtwoparts—asetofge
A、Thewomaninsistsongoingout.B、Thewomandoesn’tlikewatchingTV.C、Themanpromisedheragiftonherbirthday.D、Thema
最新回复
(
0
)