2. 实用职业技能
  3. 宰杀后的鸭子应先烫________部位。

宰杀后的鸭子应先烫________部位。

admin2022-08-02  56
问题 宰杀后的鸭子应先烫________部位。
选项 A、头部
B、翅膀
C、身体
D、爪子
答案D
解析 鸭子的烫制应先烫爪子，通过爪子外皮脱落的难易程度，辨别水温是否合适。
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