2. 实用职业技能
  3. 谷类原料的蛋白质营养价值较高。 ( )

谷类原料的蛋白质营养价值较高。 ( )

admin2022-06-07  81
问题 谷类原料的蛋白质营养价值较高。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 谷类原料的蛋白质中因缺乏赖氨酸而使其蛋白质营养价值降低。
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