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实用职业技能
与热菜加热法一样,白煮相当于________。
与热菜加热法一样,白煮相当于________。
admin
2022-08-02
64
问题
与热菜加热法一样,白煮相当于________。
选项
A、卤
B、水煮
C、清煮
D、小煮
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/0BYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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