首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
调味方法包括:①________;②热传质调味法;③烟熏调味法;④包裹调味法;⑤浇汁调味法;⑥粘撒调味法;⑦跟碟调味法。
调味方法包括:①________;②热传质调味法;③烟熏调味法;④包裹调味法;⑤浇汁调味法;⑥粘撒调味法;⑦跟碟调味法。
admin
2022-08-02
71
问题
调味方法包括:①________;②热传质调味法;③烟熏调味法;④包裹调味法;⑤浇汁调味法;⑥粘撒调味法;⑦跟碟调味法。
选项
A、腌浸调味法
B、盐渍调味法
C、泡制法
D、酱制法
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/vbYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
仿制橡皮图章工具在取样时,须同时按住______功能键才能有效?
耳朵的长度为眼睛至鼻尖的距离。()
简述淡妆中所使用的眼影特点及妆面效果。
根据心肺耐力训练超负荷原则,心肺耐力训练可从游泳变换成跑步。()
血液和组织液含量最高的是()。
形成健康的身体成分比例需要的要素有()。
按照《出版物市场管理规定》,从事出版物发行业务的单位和个人,必须遵守哪些规定?
肩胛提肌紧张时,可在()松解。
为婴儿食物挑选原料的原则是()
挂糊时,糊不一定将原料包裹充分,只要能获得菜肴相应的口感即可。()
随机试题
甲公司将自产的一批应税消费品(非金银首饰)用于在建工程。该批消费品成本为300万元,计税价格为500万元。该批消费品适用的增值税税率为17%,消费税税率为10%,据此计算,应计入在建工程成本的金额为()万元。
庄子在《秋水》中以“少仲尼之闻而轻伯夷之义”为论据,是为了论证( )
下列哪个病证应采取"标本同治"的治则
患者,男性,66岁,于1个月前无明显诱因出现腰痛伴右下肢疼痛,疼痛自右臀部沿大腿放射至右小腿,伴麻木感,休息时缓解,劳累后加重,最可能的诊断是
出版社要出版某作者的一本小说,由作者提供书稿,然后出版社委托翻译人员来翻译,整理成中英文对照版出版发行,出版社与作者和翻译人员达成协定,小说出版后作者署名,译者没有署名,出版社支付给作者10万元,支付给译者2万元,则下列说法正确的是()。
()从劳动力供求两方面揭示了工资水平的决定机制。
有如下程序:#includeusingnamespacestd;classInstrument{public:virtualvoidDisplay()=0;};classPi
Youeachhaveachancetotalkbyyourselves.Theexaminergivesyouacolourphotographtolookatandasksyoutotalkabouti
Howmanyofuswouldtempforthreeyearswhilewewaitedfortheperfectjob?Notmanyofus,perhaps.ButWentworthMiller,th
Onecenturyago,intheyearbeforeFreudandJung’sfamousvisithere,Americanpsychiatrywasincrisis.Therehadbeenhopet
最新回复
(
0
)