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实用职业技能
茎菜类原料是以________作为食用部位的蔬菜原料。
茎菜类原料是以________作为食用部位的蔬菜原料。
admin
2022-08-02
53
问题
茎菜类原料是以________作为食用部位的蔬菜原料。
选项
A、植物的茎部
B、植物的鳞茎
C、植物的花蕾
D、植物的根茎
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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