在以下食物中胆固醇含量最低的是( )。

admin2016-02-27 39

问题在以下食物中胆固醇含量最低的是( )。

选项 A、牛肝
B、羊脑
C、猪肾
D、猪肉

答案D

解析胆固醇含量，羊脑：2004mg／100g，牛肝：297mg／100g，猪肝：288mg／100g，瘦猪肉：81mg／100g。

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公共营养师四级理论知识

公共营养师

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