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  3. 罗紫一哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为( )。

罗紫一哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为( )。

admin2017-04-27  52
问题 罗紫一哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为(    )。
选项 A、90～100℃
B、80～90℃
C、100-102℃
D、110℃
答案C
解析
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食品检验工（中级）

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