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下列哪些属于天长藕夹子的特点?( )
下列哪些属于天长藕夹子的特点?( )
admin
2017-09-28
50
问题
下列哪些属于天长藕夹子的特点?( )
选项
A、皮滑馅润
B、香浓汁鲜
C、油而不腻
D、酥脆可口
E、藕香浓郁
答案
C,D,E
解析
藕夹子，又称藕合，是天长市传统名菜。出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中、油而不腻、酥脆可口、藕香浓郁。
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